설궁, 700ml, 30%

2016 대한민국 우리술품평회 최우수상 수상

제조사 솔래원의 설궁은 기타주류로 분류되며 강원도 자연산송이버섯, 자연산토종벌꿀, 산양산삼 등 천연 원재료를 침출, 숙성시켜서 프랑스산 브랜디, 브랙커런트를 함께 주정에 혼합하여 만든 위스키이다. 평창 물갈참나무를 팰릿 형태로 만들어 술에 넣은 후 우려내는 방식으로 제조해 전통 방식의 위스키와는 또다른 맛과 향을 자아낸다.

'설궁'은 강원도 지역에서 자란 자연산 송이버섯, 토종벌꿀, 산양산삼을 원재료로 만든 프리미엄 위스키이다. 우리나라 송이버섯 산지는 태백산맥과 소백산맥을 중심으로 한 지역인데 그 중 강원도 양양산 송이가 가장 굵다고 한다. 산양산삼은 강원도 깊은 산속 최적의 환경에서 삼의 씨나 모종을 파종하여 자연산삼에 가깝게 만드는 귀한 약재이다. 이렇기에 자연산 원재료로 만든 '설궁'은 아주 특별한 한국형 위스키이다.

2018년 개최하는 강원도 평창 동계올림픽의 공식 건배주의 선정을 앞두고 강원도의 술 설궁이 도전장을 내밀었다. 세계인이 관심이 주목되는 동계올림픽에서 강원도 지역 술을 넘어 한국술의 맛과 향을 알리기 위해 공식건배주로 선정되는 것은 큰 영예일 것이다.

솔래원은 세계인이 즐겨 마실 수 있는 제품생산을 위해 많은 시간을 보냈다. 제품개발을 통해 독창적인 제조기법으로 술을 빚어 13년을 숙성하여 드디어 시장에 선보였다. 설궁은 '눈 속의 궁전'을 뜻하며 2016년 대한민국 우리술품평회 기타주류 부문에서 최우수상을 수상하며 그 제품력을 인정 받았다.

식품유형 : 기타주류
용량 : 700ml
도수 : 30%
원재료 : 자연산송이버섯, 산양산삼, 토종벌꿀

설궁 맛과 어울리는 음식

은은하게 버섯향과 삼향이 올라오고 술을 입에 넣으면 알코올도수에 비해 도수가 낮아 보일 정도로 부드럽다. 인위적인 맛과 향은 있으나 거부감이 없고 누구나 편하게 즐길 수 있는 술이다. 각종과일, 양식, 조개구이와 잘 어울린다.